Kokning av lutfiskiugn. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en ugnssäker form med höga kanter. Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge
Kokning av lutfiskiugn. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en ugnssäker form med höga kanter. Servera lutfisken med såsen, kokt potatis, kryddpeppar, grön ärtpuré och eventuellt stekt bacon eller stekt fläsk i små tärningar som man gör i Bohuslän och i Norge